Que faire à San Lorenzo in Banale : guide complet été et hiver
Que faire à San Lorenzo in Banale : guide complet été et hiver
San Lorenzo in Banale (aujourd’hui intégré à la commune de San Lorenzo Dorsino) fait partie des Borghi più Belli d’Italia : un bourg médiéval authentique à 900 mètres d’altitude, entre les Dolomites de Brenta et les vignes en terrasses du Trentin. À l’écart du tourisme de masse, mais riche en histoire, en nature et en saveurs singulières.
Voici tout ce que vous pouvez faire pendant un séjour ici, saison par saison.
En été (juin – septembre)
Randonnée et excursions
San Lorenzo Dorsino est la porte d’entrée de la Val d’Ambiez et du Parc naturel Adamello Brenta. Les sentiers s’élancent directement depuis le village : en 20 minutes à pied vous êtes déjà en forêt, en 3 heures aux refuges alpins avec vue sur les tours dolomitiques.
Pour les randonneurs expérimentés, la Cima Ghez (2 196 m) et le Rifugio Cornisello sont les destinations les plus saisissantes. Pour les familles, le sentier du Laghetto di Nembia (Oasis WWF) convient parfaitement même aux jeunes enfants.
Lac de Molveno
À 20 minutes en voiture, le lac de Molveno est le joyau de la région : eaux turquoise, plages aménagées, baignade, location de canoës et de kayaks, avec les Dolomites de Brenta qui se reflètent dans l’eau. National Geographic le classe parmi les plus beaux lacs d’Italie.
Thermes de Comano
À 15 minutes de San Lorenzo Dorsino, les thermes de Comano sont réputées pour leurs eaux bicarbonatées calciques, particulièrement recommandées pour les affections cutanées (eczéma, psoriasis) et pour la détente. Ouvertes toute l’année, avec espace wellness et bassins thermaux.
Gastronomie : la Ciuiga del Banale
À ne pas manquer : la Ciuiga del Banale, une charcuterie historique reconnue Presidio Slow Food, produite exclusivement dans ce territoire. Il s’agit d’un cotechino de porc et de navets, au goût prononcé et singulier, né au XIXe siècle comme « charcuterie des pauvres » et aujourd’hui fierté gastronomique locale. Vous la trouverez dans les commerces du bourg et lors de la fête annuelle de novembre.
Vélo : Dolomiti di Brenta Bike
Le circuit cycliste Dolomiti di Brenta Bike (171 km) passe précisément par San Lorenzo Dorsino. Ceux qui souhaitent n’en faire qu’une étape peuvent louer un vélo ou un vélo électrique (disponibles sur demande à Casa Pariani) et parcourir le tronçon panoramique en direction du lac de Molveno.
En hiver (décembre – mars)
Ski et snowboard à Andalo
À seulement 20 minutes, l’Altopiano della Paganella propose 50 km de pistes entre Andalo, Fai della Paganella et Molveno. Le domaine est idéal pour les familles et les skieurs de niveau intermédiaire, avec une excellente école de ski pour les enfants.
Raquettes en forêt
En partant directement de la Masadega dei Pariani, la forêt se transforme en hiver en un paysage d’une grande beauté. Les raquettes à neige (fournies sur demande) permettent d’explorer les sentiers enneigés dans un silence total, jusqu’aux points de vue sur la Val d’Ambiez.
Patinage sur glace
À Andalo, la patinoire en plein air est ouverte de décembre à février. À quelques minutes de San Lorenzo Dorsino, c’est une activité parfaite pour les familles avec enfants.
Marchés de Noël à Trente
À une heure de route, les marchés de Noël de Trente comptent parmi les plus beaux d’Italie : la piazza del Duomo illuminée, le vin chaud et l’artisanat local. Une belle excursion pour un après-midi pendant les vacances de Noël.
Au printemps et en automne
La mi-saison est le moment idéal pour ceux qui recherchent la tranquillité. Les sentiers sont silencieux, les couleurs de la forêt sont spectaculaires (particulièrement en octobre avec le feuillage automnal) et les hébergements sont plus abordables.
En novembre se tient la Sagra della Ciuiga : deux jours de fête dans le bourg avec dégustations, musique et artisanat local.
Vous cherchez un hébergement à San Lorenzo in Banale ? Découvrez Casa dei Pariani (appartement dans le village) et Masadega dei Pariani (refuge en forêt).


